Objectifs de la plateforme
Analyse par Spectrométrie de Masse :
- Déterminer la masse moléculaire, la composition élémentaire et vérifier la structure des molécules
- Détecter, caractériser et doser des molécules dans des mélanges complexes (électrolytes et gaz de batteries, biomarqueurs, métabolites, impuretés de synthèse, produits de dégradation...), en mettant en œuvre les couplages avec la chromatographie liquide (LC/MS) et la chromatographie gazeuse (GC/MS)
Analyse par Résonance Magnétique Nucléaire :
- Analyser des échantillons en solution (liquides) et solides (poudres et gels)
- Identifier des molécules
- Déterminer la structure des molécules
Dernières publications
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Josip Safran, Vanessa Ung, Julie Bouckaert, Olivier Habrylo, Roland Molinié, et al.. The specificity of pectate lyase VdPelB from Verticilium dahliae is highlighted by structural, dynamical and biochemical characterizations. International Journal of Biological Macromolecules, 2023, 231, pp.123137. ⟨10.1016/j.ijbiomac.2023.123137⟩. ⟨hal-03947228v2⟩
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Nadezda V. Khodorova, Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresse, Serge Pilard, Christophe Cordella, Nathalie Locquet, et al.. Consumption of Boiled, but Not Grilled, Roasted, or Barbecued Beef Modifies the Urinary Metabolite Profiles in Rats.. Molecular Nutrition and Food Research, 2022, 66 (12), pp.e2100872. ⟨10.1002/mnfr.202100872⟩. ⟨hal-03703793⟩
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Mame-Marietou Lo, Zohra Benfodda, Catherine Dunyach-Rémy, David Bénimélis, Romain Roulard, et al.. Isolation and Identification of Flavones Responsible for the Antibacterial Activities of Tillandsia Bergeri Extracts.. ACS Omega, 2022, 7 (40), pp.35851--35862. ⟨10.1021/acsomega.2c04195⟩. ⟨hal-03823329⟩
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Serge Bresson, A. Lecuelle, F. Bougrioua, M. El Hadri, V. Baeten, et al.. Comparative structural and vibrational investigations between cocoa butter (CB) and cocoa butter equivalent (CBE) by ESI/MALDI-HRMS, XRD, DSC, MIR and Raman spectroscopy. Food Chemistry, 2021, 363, pp.130319. ⟨10.1016/j.foodchem.2021.130319⟩. ⟨hal-03270225⟩
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Sebastien Rigaud, David Mathiron, Tarek Moufawad, David Landy, Florence Djedaini-Pilard, et al.. Cyclodextrin Complexation as a Way of Increasing the Aqueous Solubility and Stability of Carvedilol. Pharmaceutics, 13 (11), pp.1746, 2021, Special Issue Novel Cyclodextrin Based Systems for Drug Delivery and Related Issues, ⟨10.3390/pharmaceutics13111746⟩. ⟨hal-03684092⟩
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Josip Safran, Olivier Habrylo, Mehdi Cherkaoui, Sylvain Lecomte, Aline Voxeur, et al.. New insights into the specificity and processivity of two novel pectinases from Verticillium dahliae. International Journal of Biological Macromolecules, 2021, 176, pp.165-176. ⟨10.1016/j.ijbiomac.2021.02.035⟩. ⟨hal-03196910⟩
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